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7 reglas de la cocina baja en grasa

Septiembre 23rd, 2009 · 12 Comentarios

1.- Consumí carne sin grasa. Optá por platos con pollo, pescado o cortes de lomo de res o de cerdo y asegurate de que éstos vengan siempre cocinados al carbón, a la plancha o al vapor para consumir lo mínimo de grasa posible.
2.- Cuidá las proporciones. Concentrate en los platos fuertes que estén balanceados con [...]

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Dieta Abs

Junio 10th, 2009 · No hay comentarios

Esta dieta fue creada por el redactor de la Revista de Salud Masculina, David Zinczenko. Está diseñada para ser puesta en práctica como un cambio de estilo de vida.
La dieta enfatiza en los llamados Doce Alimentos de Poder. La dieta recomienda seis pequeñas comidas a lo largo del día.
* Desayuno, almuerzo, cena: debería contener al [...]

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Ensalada del oficinista

Junio 5th, 2009 · 1 Comentario

Esta ensalada tiene 220 calorías por porción.

Ingredientes (4 personas):
2 zanahorias ralladas
1 taza tamaño té de legumbres cocidas
4 cdas. de choclo amarillo
50 grs. de carne roja magra cocida o jamón
1/2 ají
2 tomates
100 grs de lechuga
4 cditas. de semillas de lino o sésamo
Aderezos: sal, pimienta, aceite, limón, orégano
Preparación:
Cortar la lechuga con la mano. Cortar la carne y [...]

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Dieta de la naranja

Marzo 16th, 2009 · No hay comentarios

Esta dieta fomenta el consumo de un alimento concreto: la naranja. La naranja es una fruta rica en vitaminas, especialmente vitamina C, calcio y oligoelementos, por lo que resulta una excelente aliada contra el estrés y la depresión y facilita el buen desarrollo de los huesos. La naranja posee además grandes propiedades depurativas y antioxidantes. [...]

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Dieta anticolesterol

Marzo 10th, 2009 · No hay comentarios

Esta es una dieta que ayuda a disminuir el colesterol malo (LDL colesterol)  y a bajar de peso.  El colesterol tiene como principal fuente al propio organismo y como segunda fuente a la alimentación.Se debe beber como mínimo un litro y medio de agua mineral; puede agregar té, mate, café descafinado, hasta 4 veces por [...]

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Dieta de 1500 calorías

Marzo 10th, 2009 · No hay comentarios

Desayuno
* Un yogur o una fruta, o medio yogur y media fruta.
Media mañana
* Una fruta pequeña o un yogur y gelatina dietética
Almuerzo
* Sopa de vegetales más una cucharada de levadura de cerveza, una porción de carne blanca o roja, una porción de hortalizas

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¿Qué son los antioxidantes? – Antioxidantes naturales

Marzo 4th, 2009 · 2 Comentarios

Los antioxidantes son unas sustancias existentes en determinados alimentos que nos protegen frente a los radicales libres, causantes de los procesos de envejecimiento y de algunas otras enfermedades.Los radicales libres son moléculas “desequilibradas”, con átomos que tienen un electrón con capacidad de aparearse, por lo que son muy reactivos. Estos radicales recorren nuestro organismo intentando [...]

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