1.- Consumí carne sin grasa. Optá por platos con pollo, pescado o cortes de lomo de res o de cerdo y asegurate de que éstos vengan siempre cocinados al carbón, a la plancha o al vapor para consumir lo mínimo de grasa posible.
2.- Cuidá las proporciones. Concentrate en los platos fuertes que estén balanceados con [...]

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Una ensalada distinta que combina lo agrio con lo dulce: espinaca con naranja.
Ingredientes:
1/4 taza de almendras en trozos delgados y pequeños
3 naranjas
1/2 cebolla morada pequeña
4 tazas de hojas de espinaca frescas, partidas

Aderezo de vinagre de vino tinto:
1/4 de taza de aceite vegetal
1/4 taza de vinagre de vino tinto
1 cucharada de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita [...]

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