Entradas de Marzo 2009
Plato para 4 personas, con solo 414 calorÃas.
INGREDIENTES
· 300 grs. de arroz
· 1 cebolla
· 1 rama de apio
· 200 grs. de brócoli
· 1 cucharada de perejil
· 3 cucharadas de manteca
· 50 grs. de queso parmesano rallado
· Sal y pimienta
PREPARACIÓN
Cortar el brócoli en pequeños ramitos y hervirlo.
En una cacerola colocar el doble de cantidad de agua [...]
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Tags: Alimentos · Recetas light
Hay personas que no desayunan, y su primera comida del dÃa es el almuerzo. Otras que saltean el almuerzo y concentran la mayor parte de su ingesta calórica en la cena.Muchos son los que no meriendan y también otros tantos los que se van a dormir sin nada en el estómago.
Este patrón alimentario está muy [...]
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Tags: Consejos · Mitos
Es una de las frutas de por sà tentadora para casi la mayorÃa de las personas. Las frutillas constituyen una de las frutas que más alimentan  en comparación con otras de consumo masivo.Tienen hasta 8 veces más ácido elágico, un compuesto fenólico que se caracteriza por sus propiedades antioxidantes y posibles efectos anticarcinogénicos y antimutagénicos. [...]
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Tags: Alimentos · Consejos · Mitos
Esta dieta se basa en la interacción quÃmica de los distintos alimentos. Debes comer la cantidad de comida indicada en la dieta y no incluir ningún alimento más. Está recomendado seguirla sólo durante cuatro dÃas.
Hay que seguir las siguientes indicaciones generales:Todo alimento debe comerse en porciones normales.
La carne y los vegetales deben sazonarse con limón [...]
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Tags: Dietas · Rapidas
Ingredientes (para 4 personas)
1 Ananá
2 naranjas
2 lechugas
2 tomates
Crema de leche cantidad necesaria
½ limón
1 pizca de ajà dulce molido
Sal a gusto
1 pizca de azúcar
Nueces picadas (cantidad necesaria)
Preparación
Endulzar ligeramente los tomates y las naranjas, rociar el ananá con el jugo de medio limón, condicionarlos dentro o sobre los corazones de lechuga cortado en mitades. En el primer [...]
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Tags: Alimentos · Recetas light
Ingredientes2 tazas de arroz cocido en leche o caldo
1 taza de acelga cocida
½ taza de queso rallado
75 gr. De manteca
5 huevos
150 gr. De queso mantecoso
Harina, cantidad necesaria
200 gr. De pan rallado
Aceite para freÃr
Sal y pimienta
Preparación
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Tags: Alimentos · Recetas light
Las personas que presentan el sÃndrome de colon irritable deberá aumentar la ingesta de fibra, mediante:
Aumento del consumo de alimentos ricos en fibra: pan integral, frutas con piel y verduras.
Utilización de suplementos de Salvado de Trigo: 4 a 8 cucharadas al dÃa, mezclados con lÃquidos o alimentos.
En ocasiones su médico le puede prescribir medicamentos.
Modifique sus [...]
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Tags: Consejos · Dietas
Cuando uno empieza una dieta cree que ya no podrá comer más dulces, eso no es tan cierto.. acá te damos algunas opciones:Bandeja de masas … 65 kcal
Cheese cake … 35 kcal
Barra multicereal … 66 kcal
Postre de vainilla, pasas y canela … 38 kcal
Brownie de algarroba … 75 kcal
Muffins de algarroba … 90 kcal
Babarois de [...]
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Tags: Alimentos · Consejos
La dieta Atkins consta de 4 etapas: inducción, PPP (pérdida de peso progresiva), pre-mantenimiento y mantenimiento.
Comenzaremos por la primera: la inducción.
Esta etapa puede durar un mÃnimo de 14 dÃas y un máximo de 6 meses, aunque es relativo al peso que desee perder la persona. Cuanto más peso quiera que perder, más tiempo deberá estar [...]
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Tags: Dietas
Esta dieta recibe su nombre por su similitud con las que se les dan a los pilotos para que pierdan peso en poco tiempo. Aporta muy pocas calorÃas (400-500), por lo que se recomienda tomar vitaminas y minerales.
Ventajas:
Es ideal como dieta de urgencia para perder un par de kilos.
Inconvenientes:
Se debe beber dos o más litros [...]
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