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Entradas Taggeadas como 'Mitos'

El plan de invierno del Dr. Cormillot

Julio 16th, 2009 · 1 Comentario

Este programa le propone comidas light calientes, ideales para sentir saciedad. Con todos los nutrientes esenciales para reforzar las defensas contra las enfermedades.

¡No espere los días cálidos escondiéndose bajo el tapado! Si usted necesita perder kilos, lo mejor es hacerlo ahora, sin perder un minuto más. Y de paso, estar en forma para cuando llegue [...]

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¿Puedo comer dulces si estoy a dieta?

Junio 19th, 2009 · No hay comentarios

Sí, se pueden comer dulces pero deben representar un procentaje reducido de nuestra dieta. Se pueden comer tranquilamente, la clave está en el equilibrio y saber recortar por algún lado el aporte calórico extra.
No hay que olvidar que el consumo en su justa medida de dulces es beneficioso para la salud, ya que son un [...]

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Tags: Consejos · Mitos

¿La obesidad infantil es genética?

Junio 9th, 2009 · No hay comentarios

No, tradicionalmente se pensaba que la obesidad infantil dependía principalmente de un factor genético, sin embargo, los últimos estudios señalan que existen otros factores predisponentes para que aparezca la obesidad en los niños.

La obesidad infantil es uno de los problemas más frecuentes de “malnutrición” en los países desarrollados. La presencia de obesidad escolar en los [...]

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Tags: Consejos · Mitos

¿Cuántas comidas diarias conviene realizar?

Marzo 28th, 2009 · 1 Comentario

Hay personas que no desayunan, y su primera comida del día es el almuerzo. Otras que saltean el almuerzo y concentran la mayor parte de su ingesta calórica en la cena.Muchos son los que no meriendan y también otros tantos los que se van a dormir sin nada en el estómago.
Este patrón alimentario está muy [...]

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¿Engordan las frutillas?

Marzo 27th, 2009 · No hay comentarios

Es una de las frutas de por sí tentadora para casi la mayoría de las personas. Las frutillas constituyen una de las frutas que más alimentan  en comparación con otras de consumo masivo.Tienen hasta 8 veces más ácido elágico, un compuesto fenólico que se caracteriza por sus propiedades antioxidantes y posibles efectos anticarcinogénicos y antimutagénicos. [...]

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¿Los alimentos integrales engordan?

Marzo 4th, 2009 · No hay comentarios

Los alimentos integrales aportan más fibra que los refinados, pero la composición en el resto de nutrientes es similar.
Es decir, a igualdad de peso aportan las mismas calorías.
Lo interesante de la fibra es que mejora el tránsito intestinal, contribuye a reducir los niveles de glucosa y colesterol de la sangre y previene enfermedades como el [...]

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¿Se puede adelgazar comiendo?

Marzo 2nd, 2009 · No hay comentarios

La respuesta tradicional era no. Pero si uno aprende a comer puede adelgazar comiendo.
Si las calorías que se ingieren son superiores a las que gastamos, acumulamos grasa y peso en nuestro cuerpo. Si son inferiores, quemanos grasa y reducimos peso. Nosotros mismos podemos hacer un cálculo:
Lo que comemos – lo que consumimos = peso [...]

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Tags: Consejos · Dietas · Mitos

¿La remolacha engorda?

Marzo 1st, 2009 · 1 Comentario

NO.
Los mitos están elaborados con partes iguales de fantasía, creencias y saberes. Pero, aunque parezcan inofensivos, pueden ser peligrosos en materia de alimentación porque se vinculan directamente con la salud.
En este caso el mito se basa en equipararla con la “remolacha azucarera”, que no es la comestible. Pero la remolacha común sólo tiene 10 gramos [...]

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Tags: Alimentos · Mitos

¿Light o diet?

Marzo 1st, 2009 · No hay comentarios

Diferentes estudios demostraron que en general no se tiene claro el significado de light y diet.
En la mayoría de los casos, lo “diet” se aplica a alimentos que están modificados en su composición (por ejemplo, bajo en sodio), pero que, sin embargo, contienen igual calorías que el alimento original.
En cambio, “light” se utiliza para denominar que [...]

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¿Las dietas bajas en carbohidratos y ricas en proteínas, son la mejor opción para reducir el peso?

Marzo 1st, 2009 · No hay comentarios

Falso. Si lo que se desea es perder peso, se debe crear un déficit de calorías a lo largo del día realizando 5 comidas diarias, e intentando que las raciones más pequeñas correspondan a la cena, independientemente de si el tipo de calorías proviene de hidratos o las proteínas.
Un estudio ha demostrado, que personas sometidas a [...]

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